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Galette
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.59€/p

Galette

Calories : 655.94 kcal Protides : 10.65 g Lipides : 31.47 g Glucides : 82.44 g pour 1 portion

Galette pour l'épiphanie.

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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 400 g de farine
  • 200 g de sucre
  • 200 g de beurre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure

Conseils et astuces

Après avoir doré avec le jaune d'oeuf, faire des dessins à l'aide d'une fourchette.

Préparation

1

Battre 2 oeufs + 1 blanc d'oeuf (conserver le jaune).

2

Ajouter la farine et le sachet de levure.

3

Ajouter le sucre et le sachet de sucre vanillé.

4

Ajouter le beurre fondu.

5

Mettre le mélange dans un moule.

6

Ajouter une fève si vous le souhaitez.

7

Dorer avec le jaune d'oeuf.

8

Mettre au four 30 minutes à 200°.

Pontigné 49150

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