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Galette des rois aux pommes
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Galette des rois aux pommes

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

180° 20 min Saupoudrer de sucre glace puis remettre au four 10 min

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Ingrédients

  • - 2 cercle de pâte feuilletée
  • - 4 pommes golden moyennes (bien mûres)
  • - 10 g de sucre
  • - 10 g beurre
  • - 1 jaune d'oeuf
  • - 1 fève

Préparation

1

Faire glacer les pommes (enfin elles vont fondre).

2

Laissez refroidir.

3

Etalez la 1ère pâte feuilletée et la piquer. Y verser les pommes.

4

Glisser la fève dans les pommes.

5

Mouiller le bord avec de l'eau.

6

Reposer 30 min au frais.

7

Dorer et strier la pâte.

nice 29200

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