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Galettes de carottes à la fêta
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.74€/p

Galettes de carottes à la fêta

Ces galettes de carottes à la fêta sont délicieuses en plus d'être vraiment faciles à faire).

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Ingrédients

  • 4 carottes (de taille moyenne)
  • 1 échalote
  • 1 oeuf
  • 2 c.s. de chapelure
  • 40 g de feta
  • aneth
  • sel
  • poivre

Préparation

1

Laver, éplucher et râper les carottes.

2

Ajouter l'échalote coupée en petits morceaux dans un saladier.

3

Ajouter l'œuf battu en omelette et mélanger.

4

Incorporer la chapelure, puis émietter la fêta sur la préparation et mélanger à nouveau.

5

Ajouter de l'aneth, saler et poivrer puis remuer à nouveau.

6

Préchauffer le four à 220°C.

7

Faire des galettes avec vos mains (boulettes bien aplaties) et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

8

Les enfourner pour 15 min à 220°C en les retournant à mi-cuisson.

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