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Galettes de pois cassés
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
4min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.40€/p

Galettes de pois cassés

Calories : 104.27 kcal Protides : 7.2 g Lipides : 0.59 g Glucides : 17.29 g pour 1 portion

Galettes végétariennes à accompagner avec des légumes.

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Ingrédients

  • 300 g de pois cassés
  • 2 oignons
  • 1 cuillère à café de graines de fenouil
  • quelques feuilles de coriandre (facultatif)

Préparation

1

La veille faire tremper les pois.

2

Les égoutter avant de les moudre.

3

Ajouter les oignons coupés fin, les grains de fenouil, saler, poivrer.

4

Faire dorer les galettes dans de l'huile à la poêle.

La Muraz 74560

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