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Gambas a la plancha
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
8min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.72€/p

Gambas a la plancha

Calories : 380.22 kcal Protides : 77.7 g Lipides : 4.95 g Glucides : 6.3 g pour 1 portion

La plancha est un must de la cuisine espagnole. Les gambas grillées en sont plus savoureuses.

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Ingrédients

  • 12 gambas
  • 1 cl d'huile d'olive
  • piment d'espelette
  • fleur de sel

Matériel

  • 1 plancha
  • 1 spatule en bois

Conseils et astuces

Accompagnez ce plat de poivrons cuits à la plancha ou de riz.

Préparation

1

Allumez la plancha.

2

Huilez légèrement la plaque et faites sauter les gambas environ 4 minutes pour chaque face.

3

Saupoudrez de piment d'Espelette et de fleur de sel (pour le craquant).

Mont de Marsan 40000

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