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Gaspacho de Fraises
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.40€/p

Gaspacho de Fraises

En dessert ou en en-cas!!! Pour les mordus de soupe, même en été!!!!

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Ingrédients

  • 500 gr de fraises
  • 1 jus de citron
  • 4 cuillères à soupe de sucre glace

Matériel

  • mixeur
  • 1 tamis
  • des ramequins

Conseils et astuces

A servir avc des fruits coupés (pomme, abricot, pêche...) ou avec du pain d'épices coupé en dés et passé au beurre dans une poêle.

Préparation

1

Mixer les fraises avec le 1/2 jus de citron et le sucre glace.

2

Passer au tamis et réserver au frais.

NANTES 44100

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