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Gaspacho
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.48€/p

Gaspacho

Calories : 60.91 kcal Protides : 1.71 g Lipides : 3.35 g Glucides : 5.87 g pour 1 portion

Gaspacho facile et rapide à faire, frais, rafraichissant.

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Ingrédients

  • 1 boite tomates pelées
  • 1 concombre
  • 1 poivron rouge
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cs huile d'olive
  • 1 cs vinaigre (vin rouge ou balsamique)
  • pain (rassis)
  • sel
  • poivre

Matériel

  • Blender

Conseils et astuces

C'est meilleur avec des tomates fraîches

Préparation

1

Au fond du Blender mettre le pain sec en petits morceaux. Verser dessus le vinaigre, attendre un peu.

2

Éplucher le poivron et égrainer le concombre

3

Ajouter les autres ingrédients et mixer

4

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Saint Barthelemy 97133

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