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Gâteau 3D chocolat banane
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
01h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
12p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.30€/p

Gâteau 3D chocolat banane

Calories : 281.79 kcal Protides : 4.75 g Lipides : 16.59 g Glucides : 28.36 g pour 1 portion

Un gâteau pas simple à faire bien gonfler pour qu'il prenne bien tout le moule, mais très bon.

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Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 10 cl d'huile
  • 1 sachet de levure
  • 150 g de farine
  • 1 banane
  • 2 càs de noix de coco râpée
  • 1 c.c cannelle moulue sauce au chocolat:
  • 100 g de chocolat noir
  • 10 cl de crème liquide

Préparation

1

Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchissement, ajouter la banane écrasée (a l'aide d'une fourchette), puis verser l'huile et continuer à battre, ajouter ensuite la noix de coco, la levure et la cannelle puis incorporer la farine.

2

Verser la préparation dans un moule 3D beurrer (pour la première utilisation).

3

Mettre au four à 160°C pendant 1h.

4

A la sortie du four laisser complètement refroidir avant de démouler.

5

Préparation la sauce au chocolat:

6

Faire chauffer la crème puis y faire fondre le chocolat, laisser tiédir avant de la verser sur le gâteau.

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