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Gâteau aux abricots
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.88€/p

Gâteau aux abricots

Facile.

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Ingrédients

  • 125 g de farine
  • 200 g de sucre
  • 1 demi sachet de levure chimique
  • 2 oeufs
  • 100 g de beurre salé, fondu
  • 100 ml de lait
  • 500 g d'abricots, coupés
  • 25 g de beurre (pour le glacage)
  • 25 g de sucre vanillé (pour le glacage)

Matériel

  • plat à tarte

Préparation

1

Préchauffer le four Th 6/7 ou 200°C.

2

Verser la farine, le sucre, la levure mélanger.

3

Ajouter les oeufs, le beurre fondu, le lait et mélanger bien.

4

Mettre la pâte dans un plat et ajouter les abricots.

5

Cuire 20 minutes au four.

6

Sortir le gateau du four et répartir dessus 25 g de beurre en dés et saupoudrer de 25 g de sucre vanillé.

7

Poursuivre la cuisson 15 minutes.

Cournon d'auvergne 63800

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