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Gâteau à l'ananas de "tu sais qui"
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.44€/p

Gâteau à l'ananas de "tu sais qui"

Calories : 339.2 kcal Protides : 4.45 g Lipides : 16.14 g Glucides : 43.86 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 5 tranches d'ananas en boîte
  • 2 oeufs
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g de farine
  • 1/2 cc de vanille en poudre (ou 1 cs rhum)
  • 1 cc de levure
  • 1 pincée de sel
  • caramel:
  • 50 g de sucre
  • jus de citron
  • 2 cc eau

Conseils et astuces

L'ananas peut être remplacé par un autre fruit (pomme, poire, banane, etc)

Préparation

1

Dans un moule, faire chauffer à allure moyenne le sucre, le citron et l'eau jusqu'à obtenir du caramel

2

Disposer les tranches d'ananas sur ce caramel (conserver le sirop!)

3

Dans un saladier, travailler la farine, le sucre, les oeufs entiers, le beurre, le parfum, la levure

4

Verser la pâte lisse sur les fruits

5

Cuire 45 minutes à 200°

6

Démouler le gateau et verser le sirop d'ananas sur le gâteau chaud

56390 brandivy

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