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GATEAU AUX CARAMBARS
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.28€/p

GATEAU AUX CARAMBARS

Calories : 192.17 kcal Protides : 3.6 g Lipides : 13.27 g Glucides : 14.21 g pour 1 portion

Mélanger au batteur électrique les jaunes d'oeufs + le sucre + l'eau + la vanille.Le mélange va blanchir et doubler de volume. Ajouter ensuite la Maïzena + la farine + la levure + l'huile. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer au mélange précédent. Cuire dans un moule a garnir Tupperware si vous n'en possédez pas utilisez un moule a tarte et a la sortie du four disposez le gâteau dans une assiette creuse pour que le gâteau ait un rebord. Cela évitera à la préparation aux carambars de rester au centre. PREPARATION DES CARAMBARS : Faire fondre les carambars dans la crème ainsi que le chocolat/cacao. Verser sur le gâteau léger et mettre au frigo minimum 1 h.Il est quand même meilleur le lendemain.

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Ingrédients

  • INGREDIENTS : 3 oeufs
  • 75 ml de sucre
  • 15 ml d'eau bouillante
  • 5 ml de vanille liquide
  • 5 ml de levure chimique
  • 20 ml de farine
  • 75 ml de Maïzena
  • 10 ml d'huile PREPARATION DES CARAMBARS : 20 cl de crème liquide
  • 20 Carambars
  • 25 g de chocolat noir amer ou 25 ml cacao en poudre

Préparation

1

Mélanger au batteur électrique les jaunes d'oeufs + le sucre + l'eau + la vanille.Le mélange va blanchir et doubler de volume.

2

Ajouter ensuite la Maïzena + la farine + la levure + l'huile.

3

Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer au mélange précédent.

4

Cuire dans un moule a garnir Tupperware si vous n'en possédez pas utilisez un moule a tarte et a la sortie du four disposez le gâteau dans une assiette creuse pour que le gâteau ait un rebord.

5

Cela évitera à la préparation aux carambars de rester au centre.

6

PREPARATION DES CARAMBARS :

7

Faire fondre les carambars dans la crème ainsi que le chocolat/cacao.

8

Verser sur le gâteau léger et mettre au frigo minimum 1 h.Il est quand même meilleur le lendemain.

st lambert la potherie 49070

Ses recettes

GATEAU AUX CARAMBARS

Par sofy49

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