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gâteau à la cannelle d'Elisabeth
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
02h00
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.34€/p

gâteau à la cannelle d'Elisabeth

Calories : 464.83 kcal Protides : 9.51 g Lipides : 17.95 g Glucides : 66.25 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 600 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 150 g de beurre ramolli
  • 2 oeufs
  • 25 cl de lait
  • levure de boulanger
  • + sucre, cannelle, crème épaisse pour couvrir

Préparation

1

Mélanger le tout, pétrir longuement.

2

Mettre dans un moule à manqué.

3

Laisser lever la pâte.

4

Faire des trous dans la pâte avec le pouce.

5

Saupoudrer largement de sucre et de cannelle.

6

Couvrir de 5 c. à soupe de crème épaisse.

7

Resaupoudrer largement de sucre et de cannelle.

8

Cuire pendant 35 minutes à 160°.

OBERDORF 67360

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