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Gâteau de carottes
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
5p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.40€/p

Gâteau de carottes

Simple et complet.

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Ingrédients

  • 500 g de carottes
  • 3 oeufs
  • 50 gr de beurre
  • 1/2 tasse de crème double
  • Sel

Matériel

  • Moule à four

Conseils et astuces

Démouler et servir avec des oeufs durs en rondelles.

Préparation

1

Faire cuire à l'eau bouillante salée des petites carottes.

2

Les égouter et les écraser.

3

Ajouter 3 oeufs battus en omelette, 50 gr de beurre et 1/2 tasse de crème double.

4

Beurrer un moule et cuire 20 mn à four moyen.

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