Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Gâteau aux carottes
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
01h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.16€/p

Gâteau aux carottes

Calories : 451.9 kcal Protides : 9.2 g Lipides : 24.98 g Glucides : 47.5 g pour 1 portion

la version light du carrot cake !!

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 2 tasses de farine (semi-complète)
  • 2 c.c. de bicarbonate de soude
  • 2 c.c. de cannelle moulue
  • 1/2 c.c. sel
  • lait (3/4 de tasse)
  • 2 c.c. de jus de citron
  • 3 oeufs (gros)
  • citrouille (2 tasses de purée)
  • sucre blanc (1 tasse 1/2)
  • 1/2 tasse de sucre brun
  • 1/2 tasse d'huile
  • 1 tasse de carottes rapées
  • 5 c.s. d'avoine (de son)
  • 2 c.s. de germe de blé
  • 1 c.s. de noix hachées

Préparation

1

Préchauffer le four à 180 degrés.

2

Lubrifier le moule de 22 cm avec huile et saupoudrer de farine.

3

Mélanger la farine, le son, le germe, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel dans un petit bol

4

Mélanger le lait et le jus de citron.

5

Dans un grand bol mélanger les œufs, la purée de citrouille, le sucre ou substitut, l'huile, les carottes

6

Ajouter le lait.

7

Ajouter ensuite au mélange la farine et les noix.

8

Verser le tout dans le moule préparé.

9

Cuire au four pendant 50-60 minutes.

76530

Ses recettes

Lasagnes au poulet

2 likes

(0)

bortsch (recette allégée)

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Biscuit aux poires

Ajouter à mes favovis !

(0)

Voici un gâteau tout simple à faire, avec des poires fraîches ou en conserve. Délicieux avec le café ou le thé !

Mousse Citron Mascarpone

Ajouter à mes favovis !

(0)

Hyper facile et rafraîchissante !

Virgin peach fruit

Par sophie

Ajouter à mes favovis !

(0)

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble