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Gâteau au chocolat express
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
10min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.84€/p

Gâteau au chocolat express

Calories : 652.13 kcal Protides : 9.45 g Lipides : 44.58 g Glucides : 53.25 g pour 1 portion

Un gâteau facile, très bon et rapide à faire. Les jeunes l'adorent.

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Ingrédients

  • 200 g de chocolat (noir, couverture)
  • 200 g de beurre
  • 200 g de sucre
  • 5 oeufs
  • 4 cuillères à soupe de farine

Matériel

  • 1 moule à gateau rond

Conseils et astuces

Vous pouvez le saupoudrer de sucre glace.

Surveillez la cuisson ce gâteau ne doit pas être trop cuit, il est presque coulant à l'intérieur. Excellent tiède.

Préparation

1

Faire fondre le chocolat en morceaux dans une cuillère d'eau au four micro-onde.

2

Ajouter le beurre et mélanger. Mettre le sucre et mélanger.

3

Ajouter 5 jaunes d'oeufs et mélanger. Intégrer les 4 à 5 cuillères de farine.

4

Battre les blancs en neige à part et les incorporer. Remplir le moule à gâteau avec la préparation

5

Mettre au four 180°C 30 mn.

Beaumont lès Valence 26760

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