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Gâteau au chocolat de Frede
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.41€/p

Gâteau au chocolat de Frede

Calories : 356.76 kcal Protides : 6.91 g Lipides : 17.04 g Glucides : 43.84 g pour 1 portion

Gâteau au chocolat façon Frede, inratable !

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Ingrédients

  • 4 oeufs entiers
  • 200 g de sucre
  • 125 g de chocolat, 70 % de cacao en tablette
  • 125 g de farine
  • 20 cl de crème fraîche
  • 1 paquet de levure chimique

Matériel

  • Moule assez haut

Conseils et astuces

voir Frede

Préparation

1

Mélanger 4 œufs entiers, quand ils moussent, ajouter 200 g de sucre.

2

Puis verser le chocolat fondu et la farine petit à petit. Ajouter un verre moutarde de crème fraiche et 1 paquet de levure.

3

Cuire 45 mm à 160°C (Th 5-6)

CHARVONNEX 74370

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