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Gâteau au chocolat / mascarpone
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.78€/p

Gâteau au chocolat / mascarpone

Calories : 885.88 kcal Protides : 19.2 g Lipides : 62.51 g Glucides : 60.89 g pour 1 portion

Gâteau au chocolat rapide et par cher. Ne monte pas.

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Ingrédients

  • 200 g de chocolat noir
  • 250 g de mascarpone
  • 4 oeufs
  • 75 gr de sucre
  • 40 g de farine
  • Pour le glaçage :
  • 100 g de chocolat noir
  • 50 gr de beurre

Matériel

  • 1 moule à tarte
  • batteur
  • 1 poêlon
  • 1 récipient

Préparation

1

Faire fondre le chocolat.

2

Battre le mascarpone et ajouter le chocolat fondu. Mélanger jusqu'à obtenir une crème lisse.

3

Ajouter les œufs 1 par 1 en mélangeant bien entre chaque. Ajouter le sucre et mélanger.

4

Verser le contenu dans un moule beurré et enfourner 20 minutes à 200°

5

Pour le glaçage: Faire fondre le chocolat et le beurre et verser sur le gâteau.

6

Mettre au frigo.

Naast - Belgique 7062

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