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Gâteau au chocolat
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.71€/p

Gâteau au chocolat

Indémodable.

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Ingrédients

  • 150 g de beurre demi-sel
  • 200 g de chocolat noir patissier
  • 4 oeufs (jaunes et blancs séparés)
  • 50 g de farine
  • 125 g de sucre

Matériel

  • moule à gâteau

Préparation

1

Préchauffer le four Th 6 ou 180°C.

2

Déposer le chocolat et le beurre en morceau et faire fondre 1 minute au micro-onde.

3

Mélanger et laisser en attente.

4

Casser les oeufs et séparer le blanc des jaunes .

5

Verser les jaunes dans un bol et ajouter le sucre, mélanger pour faire blanchir.

6

Ajouter la farine puis ajouter petit à petit le mélange chocolat beurre fondu.

7

Monter les blancs en neige et incorporer à la préparation.

8

Verser dans un plat et cuire 30 minutes.

Cournon d'auvergne 63800

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