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Gâteau au chocolat
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Gâteau au chocolat

Calories : 61.25 kcal Protides : 4.25 g Lipides : 3.3 g Glucides : 3.67 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 3 cs de lait
  • 125g de chocolat à croquer
  • 125g de beurre
  • 2 oeufs
  • 2 cs de farine
  • 125g de sucre

Préparation

1

Déposer du papier alu dans le fond d'un moule.

2

Sur feu très doux, faire fondre le chocolat dans le lait en tournant.

3

Ajouter le beurre puis les jaunes d'oeufs un par un.

4

Finir par la farine.

5

Retirer du feu.

6

Monter les blancs en neige, et les incorporer en soulevant le mélange.

7

Verser dans le moule. Cuire à 180°C (Thm. 6) pendant 30 minutes. Démouler froid.

MAISDON SUR SEVRE 44690

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