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Gâteau au chocolat
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.36€/p

Gâteau au chocolat

Calories : 325.3 kcal Protides : 5.72 g Lipides : 17.75 g Glucides : 35.65 g pour 1 portion

Encore une recette de ta maman.

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Ingrédients

  • 125 gr de chocolat à cuire
  • 6 c.s de lait
  • 80 gr de beurre
  • 175 gr de sucre en poudre
  • 75 gr de farine
  • 4 jaunes d'oeuf
  • 4 blancs d'oeuf, montés en neige

Matériel

  • 1 casserole
  • 1 moule à tarte

Préparation

1

Faire fondre le chocolat dans une casserole avec le lait.

2

Mettre le beurre (en morceaux) le laisser fondre en remuant sans arrêt.

3

Retirer du feu.

4

Incorporer le sucre, puis la farine, bien mélanger.

5

Ajouter les jaunes d'oeufs puis les blancs en neige.

6

Beurrer un moule à tarte.

7

Mettre le mélange obtenu au four th 6 (180°C).

boulazac 24750

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