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Gâteau au chocolat
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Gâteau au chocolat

Calories : 358.56 kcal Protides : 6.69 g Lipides : 19.71 g Glucides : 38.59 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 5 oeufs
  • 150 g de chocolat au lait en morceaux
  • 150 g de beurre
  • 200 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Faire fondre le chocolat et le beurre.

3

Séparer les blancs d'oeuf des jaunes.

4

Dans une terrine, mettre le sucre avec les jaunes d'oeuf et travailler la pâte jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis incorporer la farine et la levure. Bien mélanger avant d'ajouter le beurre et le chocolat fondus.

5

Monter les blancs d'oeuf en neige ferme et les incorporer à la pâte chocolatée.

6

Verser la pâte dans un moule à manquer beurré et fariné puis mettre au four pendant environ 45 minutes.

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