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Gâteau au chocolat
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.53€/p

Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat de ma maman, de mon enfance...

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Ingrédients

  • 100 g de beurre
  • 150 g de chocolat noir
  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre semoule
  • 100 g de farine

Préparation

1

Beurrer un plat rond. Préchauffer le four à 180°C.

2

Mettre 100 g de beurre à fondre avec 150 g de chocolat coupé en morceaux.

3

Dans un saladier, mélanger les 3 jaunes d'œufs avec les 100 g de sucre.

4

Laisser refroidir le chocolat et le beurre, puis le verser dans le saladier.

5

Ajouter 100 g de farine avec les 3 blancs en neige battus en neige très fermes.

6

Enfourner sur une grille pendant 30 min à 180°C.

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