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Gâteau au chocolat
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.62€/p

Gâteau au chocolat

Calories : 450.38 kcal Protides : 8.69 g Lipides : 28.72 g Glucides : 39.29 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 180 g de chocolat à croquer
  • 90 g de farine
  • 90 g de sucre en poudre
  • 4 oeufs
  • 100 g de beurre
  • 1/2 sachet de levure chimique

Matériel

  • Grande casserole
  • Moule Four

Préparation

1

Préchauffer le four à 150°C.

2

Dans une grande casserole, faire fondre le chocolat dans un peu d'eau jusqu'à ce qu'il forme une pâte.

3

Hors du feu, tout en tournant, ajouter la farine, la levure, le sucre, les jaunes d'oeufs, le beurre fondu.

4

Battre les blancs en neige et les incorporer petit à petit dans la pâte.

5

Verser dans un moule beurré et mettre à cuire à feu doux pendant 45 mn.

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