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Gâteau au chocolat sans beurre
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.36€/p

Gâteau au chocolat sans beurre

La recette de gateau au chocolat de ma grand-mere sans beurre, j'adore.

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Ingrédients

  • 100 g de bon chocolat (dixit ma grand-mere)
  • 10 cl de creme fraiche
  • 100 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 80 g de farine
  • 1/2 sacher de levure

Matériel

  • Spatule en bois
  • Casserole
  • Moule

Préparation

1

Faire fondre le chocolat au bain marie sans eau.

2

Y ajouter la creme fraiche, puis le sucre, puis les oeufs un par un, la farine, la levure.

3

Melanger a l'aide d'un racloir ou d'une spatule en bois.

4

Verser dans un moule beurre.

5

Mettre au four froid et cuire 40 minutes (20 minutes a 150 degres puis 20 minutes à 170 degres).

6

Laisser refroidir un peu avant de demouler.

Malakoff 92240

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