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gateau au chocolat sans beurre
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

gateau au chocolat sans beurre

Calories : 52.13 kcal Protides : 4.12 g Lipides : 3.38 g Glucides : 1.34 g pour 1 portion

il est excellent!

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Ingrédients

  • 125g de chocolat
  • 4 œufs
  • 4 cuillers à soupe de lait
  • 10cl de crème liquide
  • 1 cuiller à soupe de farine
  • 50g de poudre d'amandes
  • 125g de sucre en poudre

Matériel

  • un plat a gâteau
  • une casserole

Préparation

1

séparer les blancs des jaunes.

2

Faire chauffer le chocolat avec le lait et la crème. Bien mélanger.

3

incorporer les jaunes 1 par 1 en mélangeant bien entre chacun.

4

ajouter la farine et la poudre d'amandes

5

commencer à battre les blancs en neige et quand ils commencent à monter, ajouter le sucre et continuer de battre.

6

incorporer les blancs petit à petit à la pâte.

7

25 minutes à 180°C

Grainville la teinturière 76450

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