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Gâteau au chocolat et au Toblerone
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.80€/p

Gâteau au chocolat et au Toblerone

Un gâteau fondant et croquant à la fois.

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Ingrédients

  • 250 g de beurre
  • 250 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 125 g de farine
  • 75 g de cacao (Van Houten )
  • 1/2 c à café de levure chimique
  • 150 g de toblerone en morceaux

Conseils et astuces

Attention: une fine croûte doit se former sur le gâteau mais le couteau NE DOIT PAS ressortir sec. Servir le gâteau au moins trois heures après afin que le toblerone refroidisse et apporte le craquant.

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°(th.6).

2

Faire ramollir le beurre à feu doux.

3

Verser le sucre dans un saladier. Dans un autre bol, mélanger le cacao, la levure et la farine.

4

Verser le beurre fondu dans le saladier contenant le sucre, mélanger et incorporer les 3 oeufs un par un en mélangeant bien entre chaque oeuf.

5

Verser ensuite le contenu du bol dans le saladier, mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et ajouter les morceaux de toblerone (il est indispensable de garder les morceaux). Mettre le mélange dans un moule carré et enfourner 30 minutes environ.

Morangis 91420

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