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Gâteau au citron
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
15min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.15€/p

Gâteau au citron

Calories : 145.35 kcal Protides : 2.87 g Lipides : 5.3 g Glucides : 21.51 g pour 1 portion

Vous avez utilisé les jaunes de vos oeufs et il vous reste les blancs ? Cette recette sera la bienvenue : simple et rapide elle conviendra à tous les gourmands !!!

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Ingrédients

  • 4 blancs d'oeuf
  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g de farine
  • 50 g de beurre fondu (à utiliser froid)
  • 1 zeste de citron, râpé

Conseils et astuces

Soulever la pâte délicatement pour ne pas faire retomber vos blancs de bas en haut.

Préparation

1

Battre en neige très ferme vos blancs puis ajouter les ingrédients suivants : sucre, farine, beurre et zeste de citron.

2

Cuire dans un four chauffé th 4/5 pendant 30 à 35 mn.

villeneuve les maguelone 34750

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