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Gateau coeur fondant
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Gateau coeur fondant

Calories : 6533.2 kcal Protides : 1031.25 g Lipides : 249.72 g Glucides : 40.23 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 100 gr de chocolat + 8 carrés pour le coeur
  • 3 oeufs
  • 80 gr de sucre
  • 50 gr de beurre + 1 noix pour les ramequins
  • 1 CS de farine et 1 CC de farine pour les ramequins

Conseils et astuces

testée et approuvée.

Préparation

1

Préchauffer le four à 250°C

2

Faire fondre les 100 gr de chocolat au bain-marie et ajouter le beurre.

3

Dans un saladier, mélanger les oeufs, sucre et la farine.

4

Incorporer le chocolat et mélanger.

5

Verser 1/3 de la préparation dans les ramequins beurrés et farinés.

6

Déposer 2 carrés de chocolat puis recouvrez avec le reste de la préparation.

7

mettre au four environ 10min.

8

Déguster diète, démoulé ou non.

PARIS 75012

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