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Gâteau fondant au chocolat
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.89€/p

Gâteau fondant au chocolat

Calories : 622.03 kcal Protides : 9.5 g Lipides : 42.97 g Glucides : 49.32 g pour 1 portion

Pour les gourmands !

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Ingrédients

  • 400 g de chocolat, Nestlé Dessert
  • 200 g de beurre doux
  • 200 g de sucre
  • 6 oeufs entiers
  • 2 cuillers à soupe de farine

Matériel

  • Four

Conseils et astuces

Ce gâteau peut se manger à température ambiante ou après avoir été passé au frigo, accompagné d'une petite crème anglaise.

Préparation

1

Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux ou au bain marie.

2

Retirer du feu et ajouter en mélangeant le sucre, les 6 oeufs entiers et la farine.

3

Faire cuire 20 min à 180-190° (en fin de cuisson, le coeur doit être encore un peu tremblant).

75009 Paris

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