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Gâteau fondant au chocolat
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.72€/p

Gâteau fondant au chocolat

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Ingrédients

  • 150 g de beurre pommade
  • 150 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 50 g de farine
  • 200 g de chocolat patissier
  • 5 cl de crème liquide entière

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 moule à gâteau

Préparation

1

Dans un saladier, mélanger à l'aide d'une cuillère en bois le beurre pommade et le sucre pour obtenir une pâte homogène.

2

Ajouter progressivement et alternativement les oeufs battus et la farine.

3

Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde. Ajouter la crême fraiche pour obtenir un chocolat bien lisse.

4

Ajouter le chocolat progressivement à la préparation et verser dans un moule à gâteau.

5

Placer au four préchauffé à 160°C pendant 25 minutes.

chateaurenard 13160

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