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Gâteau aux fruits
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.20€/p

Gâteau aux fruits

Un gâteau vite fait, fait avec les fruits que vous avez sous la main. Idéal pour ceux qui n'aiment pas le beurre.

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Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 1 paquet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 6 c à soupe de lait
  • 4 c à soupe d'huile
  • fruits :
  • 3 pommes, 1 petite boite d'ananas etc

Conseils et astuces

Si vous le faites avec des fruits en jus, vous pouvez ajouter un peu de jus à la pâte, ça rendra le gâteau plus moelleux.

Préparation

1

Mélanger la farine, le sucre, la levure, le sel.

2

Ajouter les oeufs, bien mélanger à la spatule.

3

Ajouter le lait et l'huile.

4

Puis ajouter les fruits.

5

Verser dans un moule à manqué.

6

Cuire 45min à th5 (150°C).

AIX LES BAINS 73100

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