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30min

40min

0min

8p

Facile

0.57€/p
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Ingrédients
- 200 g de farine
- 100 g de maïzena
- 2 verres de lait
- 2 verres de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 4 cuillères à soupe d'huile
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 pommes
- 1 tasse de noix hachées
- 1 tasse de raisins secs, macérés dans du rhum
- 1/2 tasse de sucre candi
Conseils et astuces
Pour vérifier la cuisson, piquer le gâteau avec un couteau.
La lame doit ressortir sèche.
Préparation
Battre les oeufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.
2Ajouter progressivement la farine, la maïzena, la levure, le lait et l'huile.
3Incorporer les morceaux de pommes, les raisins et les noix et le sucre candi.
4Verser dans un moule à manqué beurré et fariné.
5Cuire 40mn th. 6
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