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Gâteau marbré
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.32€/p

Gâteau marbré

Le principe du gâteau marbré, c'est qu'on verse des pâtes à gâteau de couleurs contrastées en alternance dans le moule, pour obtenir un joli effet visuel sur chaque tranche.

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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 125 g de beurre
  • 1 sachet de levure
  • 250 g de farine
  • 6 cuillères à soupe de lait
  • 25 g de chocolat (en poudre ou tablette)
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

1

Travailler le beurre au bain-marie.

2

Ajouter le sucre, mélanger jusqu'à obtenir un mélange mousseux.

3

Ajouter les jaunes, le lait, la farine et la levure.

4

Battre les blancs en neige, les incorporer à la pâte.

5

Diviser la pâte en deux parties parfumées, l'une de vanille et l'autre de chocolat "fondu".

6

Mettre dans un moule à cake beurré, 40 min th6.

languidic 56440

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