Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Gâteau marbré
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
01h10
Temps de repos
0min
Nombre de portions
12p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.47€/p

Gâteau marbré

On adore son bon petit goût de reviens-y.......

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 250 gr de beurre (ou margarine)
  • 250 gr de sucre
  • 3 oeufs
  • 25 cl de lait
  • 1 petit verre de rhum
  • 1 pincée de sel
  • 600 gr de farine
  • 1 sachet de levure
  • 30 gr de cacao amer
  • 30 gr de sucre
  • 2 (à 3) c. à soupe de lait

Préparation

1

Tournez le beurre en mousse et ajoutez peu à peu le sucre, les oeufs, le rhum, et le sel

2

Incorporez par cuil.à soupe le mélange tamisées de farine et levure en alternant avec le lait

3

Ajoutez le lait nécessaire pour obtenir une pâte assez ferme. Répartir les 2/3 dans le moule beurré

4

Prendre le reste de la pâte et y ajoutez le cacao, le sucre et le lait si nécessaire pour obtenir une pâte bien consistante. Etalez la pâte brune sur la pâte blanche. Pour avoir des effets marbrés, passer une fourchette à travers les deux couches de pâte en décrivant une spirale.

5

Poser le moule sur la grille du four th6/7 pendant 70 minutes.

Servance 70440

Ses recettes

Flans aux herbes et fromage

Ajouter à mes favovis !

(0)

Briochette au thon

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Petits pains moelleux de Valérie

Ajouter à mes favovis !

(1)

Des petits pains maison, une odeur irrésistible, un moelleux tellement gourmand !

Cookies aux M&M's et pépites de chocolat de Julie

Ajouter à mes favovis !

(1)

Un goûter au goût de l'enfance...

Gaufres ultra fondantes (la meilleure recette essayée)

1 likes

(1)

Des gaufres très fondantes que j'ai proposées avec du foie gras pour le réveillon mais qui sont aussi délicieuses sucrées. La pâte est très bien...

Gâteau au Yaourt revisité

Ajouter à mes favovis !

(1)

Voici la base du gâteau au yaourt, inratable mais avec des variantes intéressantes.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes