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Gâteau marbré
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
12p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.22€/p

Gâteau marbré

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 125 g farine
  • 125 g sucre
  • 2 c.s de cacao amer
  • 125 g beurre
  • 1 sachet levure chimique

Préparation

1

Casser les oeufs dans un saladier. Ajouter le sucre et la farine en mélangeant entre chaque ajout.

2

Incorporer le beurre fondu puis la levure chimique.

3

Partager la pâte en 2. Dans une des moitiés, ajouter le cacao et mélanger.

4

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

5

Alterner les couches de pâte nature et colorées. Plus il y aura de couches, plus il y aura de marbrures.

6

Se munir d'une maryse et la planter verticalement dans la pâte. Répéter cette opération sur toute la longueur du moule.

7

Enfourner pour 25 minutes de cuisson. Démouler, couper et admirer la pâte toute zébrée !

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