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Gâteau moelleux marbré vanille chocolat façon Emilie
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.52€/p

Gâteau moelleux marbré vanille chocolat façon Emilie

Calories : 509.3 kcal Protides : 9.05 g Lipides : 27.03 g Glucides : 57.3 g pour 1 portion

Gâteau bien moelleux grâce à la crème fraiche ! Mais rendons à César ce qui est à César, c'est une recette trouvée sur Internet... Essayée la première fois le jour où on a mis Chouquette au piquet pour la première fois et qu'il a réussi à se sauver !

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Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 150 g de sucre en poudre
  • 200 g de crème fraiche épaisse
  • 3 oeufs
  • 1 paquet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de chocolat noir
  • 40 g de beurre

Matériel

  • 1 four
  • 2 saladiers
  • 1 cuillère en bois pour mélanger
  • 1 moule à cake

Préparation

1

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

2

Mélanger la farine, le sucre en poudre, la crème fraîche, les œufs, la levure et le sel.

3

Faire fondre le chocolat noir avec le beurre.

4

Incorporer le chocolat fondu à la moitié de la pâte.

5

Beurrer un moule à gâteau, et verser les deux appareils en alternant les deux goûts selon l'envie.

6

Enfourner à 200°C (thermostat 6-7) pendant 30 à 40 min.

7

Le gâteau est prêt quand la pointe du couteau ressort sèche.

44119 TREILLIERE

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