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Gâteau niçois aux pommes
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.28€/p

Gâteau niçois aux pommes

D'autres fruits de saison peuvent agrémenter ce gâteau doré.

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Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 8 C à S de sucre
  • 6 C à S de lait
  • 6 C à S d'huile
  • 10 C à S de farine
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 4 pommes
  • Glaçage :
  • 50 g de beurre
  • 30 g de sucre
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 1 oeuf

Préparation

1

Mélanger tous les ingrédients nécessaire pour réaliser la pâte : les œufs, le sucre, le lait, l'huile, la farine et le sucre vanillé.

2

Préchauffer le four à 200°C (th7) et couper les pommes en morceaux en ôtant le cœur (les pépins). Ajouter les pommes à la pâte.

3

Enfourner pendant 15 minutes, puis verser le glaçage sur le gâteau niçois. laisser encore cuire 15 minutes.

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