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Gâteau de Pâques
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.64€/p

Gâteau de Pâques

Calories : 664.1 kcal Protides : 14.73 g Lipides : 25.69 g Glucides : 84.41 g pour 1 portion

Quelle forme pour ces gâteaux ? Papou lui fait les initiales de nos prénoms, à chacun le sien hummmm

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Ingrédients

  • 1 kg de farine
  • 6 oeufs (+ oeufs pour la garniture)
  • 1 cube de levure
  • 250 g de beurre
  • 125 g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 citron
  • 1 verre de d'alcool (rhum, grand marnier ...)

Conseils et astuces

Vous pouvez vous servir des oeufs pour faire votre salade pascale, excellent.

Préparation

1

Mélangez la farine, le sucre, la pincée de sel et le beurre fondu

2

Délayez la levure dans un peu d'eau tiède

3

Rajoutez la dans la préparation, avec les oeufs, le citron et l'alcool

4

Pétrissez bien la pâte, elle doit se détacher des doigts, n'hésitez pas a fariner si besoin

5

Formez vos gateaux à votre convenance, couronnes, initiales etc...

6

Rajoutez des oeufs crus sur les gâteaux et les faire cuire au four avec la pâte, thermostat 6 pendant environ 1/2 heure

MARSEILLE 13014

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