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Gâteau pommes et noix
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
01h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.53€/p

Gâteau pommes et noix

Calories : 1273.98 kcal Protides : 23.37 g Lipides : 95.89 g Glucides : 78.57 g pour 1 portion

Du fondant et du craquant.

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Ingrédients

  • 4 pommes
  • 100 g de noix
  • 300 g de sucre (330 ml)
  • 2 oeufs
  • 150 ml de lait
  • 125 ml d'huile
  • 250 g de farine (500 ml)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 c à café rases de vanille
  • 2 c à café de cannelle
  • 2 pincées de sel

Conseils et astuces

Se garde bien quelques jours au frais.

Préparation

1

Épluchez et coupez les pommes en dés,. Concassez les noix.

2

Mêlez les pommes et le sucre dans le bol mélangeur.

3

Dans le bol batteur, travaillez au racloir les oeufs, le lait et l'huile puis toute les poudres.

4

Ajoutez les pommes, le sucre puis les noix.

5

Faites cuire dans un moule beurré 1 heure environ et démoulez chaud.

THORENS-GLIERES 74570

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