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Gateau aux pommes
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Gateau aux pommes

Calories : 410.4 kcal Protides : 8.84 g Lipides : 14.75 g Glucides : 60.26 g pour 1 portion

Un gâteau inratable déclinable à volonté

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Ingrédients

  • 1 pot de yaourt nature
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1 pot de crème fraîche
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 ou 4 belles pommes un peu acide
  • 1 zeste de citron
  • du beurre

Matériel

  • moule rond
  • un grand bol

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Verser le yaourt dans une grand bol, puis après avoir rincé le pot, utiliser-le comme verre doseur pour les autres ingrédients.

3

Ajouter le sucre et les oeufs, et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.

4

Ajouter la farine et la levure, mélanger, ajouter la crème fraîche, mélanger et ajouter les pommes coupé en petits morceaux et le zeste de citron.

5

Beurrer le moule et y déposer la pâte.

6

Cuire au four pendant 40 minutes à 180°C et attendre un quinzaine de minutes avant de le démouler.

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