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Gâteau de riz
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
12p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.38€/p

Gâteau de riz

Calories : 61.2 kcal Protides : 1.88 g Lipides : 1.62 g Glucides : 9.81 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1 litre de lait
  • 200 g de riz rond
  • 3 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 120 g de sucre vanillé

Matériel

  • plat rectangulaire

Préparation

1

Laver le riz et le mettre dans l'eau bouillante pendant 2 minutes.

2

Ensuite le mettre dans le lait bouillant pendant 15 minutes.

3

Ajouter la pincée de sel.

4

Hors du feu, ajouter les oeufs battus et le sucre vanillé.

5

Mettre au four 25 à 30 minutes thermostat 5.

viry chatillon 91170

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