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Gâteau rose de Reims
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.58€/p

Gâteau rose de Reims

Calories : 325.31 kcal Protides : 7.96 g Lipides : 24.66 g Glucides : 17.58 g pour 1 portion

Gâteau moelleux d'une jolie couleur rose.

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Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 16 biscuits roses pulvérisés (ou 130 g de poudre de biscuits roses)
  • 90 g de beurre ramolli
  • 90 g d'amandes en poudre
  • 1 gousse de vanille

Matériel

  • un moule à manqué
  • un batteur électrique
  • une jatte une marise

Préparation

1

Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre afin qu'ils blanchissent.

2

Ajoutez les biscuits pulvérisés, les amandes, le beurre et la vanille.

3

Ajoutez les blancs battus en neige ferme.

4

Beurrez un moule à manqué.

5

Versez la préparation.

6

Cuire 35 minutes à 180°C.

witry-lès-reims 51420

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