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Gateau rouler
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Gateau rouler

Calories : 391.76 kcal Protides : 13.25 g Lipides : 5.5 g Glucides : 72.31 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 7 oeufs
  • 1 verre de sucre
  • 2 verre de farine
  • 1/2 verre de lait
  • 1/2 d'huile
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de farine

Matériel

  • Batteur , maryse ,verre ... un plat rectangulaire

Préparation

1

Prechauffer le four a 180°

2

Battre les jaune d'oeuf et le sucre jusqu'a blanchiment .

3

Ajouter un a un les autre ingredient en battant .

4

Monter les blancs en neige

5

Incorporer les blancs en neige a la preparation sans les casser

6

Beurrer le moule . Enfourner 20-25 minutes a 180° .

7

Mouiller un torchon le mettre a plat , renverser la genoise dessus ,(rouler a vide , puis garnir puis rouler !

ponte-leccia 20218

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