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Gâteau à la salade de fruits
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
01h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.20€/p

Gâteau à la salade de fruits

Calories : 222.93 kcal Protides : 4.72 g Lipides : 4.44 g Glucides : 41.01 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 1 1/2 tasses de sucre
  • 2 tasses de farine
  • 3 c. à thé de bicarbonate de soude (10 ml)
  • 1/2 c. à thé de sel
  • 1 conserve de salade de fruit (20 oz)
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 1/4 tasse de margarine
  • 1 tasse de lait évaporé Carnation

Préparation

1

Préchauffer le four à 350°F (180°C)

2

Gâteau: Dans un bol, mélanger ensemble le sucre, la farine, le bicarbonate de soude et le sel.

3

Incorporer les oeufs et la salade de fruits. Mélanger rapidement.

4

Verser dans un plat graissé et enfariné. Cuire au four à 350°F (180°C) entre 40 et 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.

5

Garniture : Dans une casserole, bouillir pendant 10 à 15 minutes la cassonade, la margarine et le lait évaporé.

6

Verser la garniture sur le gâteau cuit.

J9Z 2T4

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