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Gateau Savoie
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
24h00
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.35€/p

Gateau Savoie

Gateau sans gluten pour tiramisu.

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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 6 c.s de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 7 c.s de maizena
  • 1/2 sachet de levure chimique

Préparation

1

Faire préchauffer le four à 160°C (th4).

2

Dans une terrine, battre les jaunes avec les sucres jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.

3

Ajouter cuillerée par cuillerée la maïzena et la levure.

4

Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation en soulevant la masse.

5

Verser dans un moule à manqué beurré. Faire cuire 35 à 40 min au four.

6

Démouler chaud et laisser refroidir sur une grille.

92300

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