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Gâteau de Savoie
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.21€/p

Gâteau de Savoie

Calories : 218.72 kcal Protides : 6.56 g Lipides : 4.28 g Glucides : 38.5 g pour 1 portion

Léger et savoureux.

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Ingrédients

  • 150 g de farine
  • 200 g de sucre
  • 5 oeufs
  • 10 g de levure
  • 1 zeste de citron

Préparation

1

Mettre les jaunes d'oeuf dans une terrine et les travailler avec le sucre pour avoir un mélange mousseux.

2

Y incorporer la farine, la levure et les oeufs battus en neige ferme.

3

Verser le tout dans un moule beurré et faire cuire à feu doux.

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