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Gâteau de semoule
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.19€/p

Gâteau de semoule

Calories : 198.66 kcal Protides : 4.88 g Lipides : 0.28 g Glucides : 44.12 g pour 1 portion

Un bon dessert pour l'automne...

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Ingrédients

  • 1/2 l de lait, sucré et parfumé
  • 80 g de semoule
  • 3 blancs d'oeuf
  • 20 morceaux de sucre

Matériel

  • Casserole
  • Mixer
  • Moule
  • Four

Préparation

1

Mettre à bouillir le lait, ensuite le retirer du feu, faire une poulainte avec de la semoule, une fois la poulainte faite, tout chaud y mettre les blanc battus en neige.

2

Bien mélanger l'ensemble.

3

Mettre la pâte dans un moule caramélisé (caramel fait avec les morceaux de sucre), cuire 15 mn à four chaud.

gratentour 31150

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