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Gâteau de semoule soufflé
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Gâteau de semoule soufflé

Calories : 218.01 kcal Protides : 9.3 g Lipides : 12.83 g Glucides : 16.35 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1 litre de lait
  • 50 g de beurre
  • 50 g de sucre
  • 3 oeufs Vanille en poudre

Conseils et astuces

10 mn au micro onde Attention à la sortie du four !!

Préparation

1

Faire bouillir le lait et la vanille, y verser la semoule puis faire cuire 4 mn.

2

Ajouter le sucre et le beurre.

3

Mettre les jaunes d'oeufs puis remuez énergiquement.

4

Ajoutez les blancs d'oeufs battus en neige ferme.

5

Faire un caramel dans le fond du moule

6

Verser le tout.

7

Cuire 20 mn au bain marie.

Marcoussis 91460

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