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Gâteau tout simple au chocolat
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.56€/p

Gâteau tout simple au chocolat

Un gâteau tout simple au chocolat pour petits et grands !

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Ingrédients

  • 200 g de chocolat
  • 110 g de beurre
  • 220 g de sucre en poudre
  • 3 càs de farine
  • 6 oeufs

Matériel

  • 1 grande casserole
  • 1 saladier
  • 1 moule à gâteau
  • 1 four
  • 1 fouet électrique

Conseils et astuces

Ce gâteau est meilleur chaud!

Préparation

1

Faire fondre doucement le chocolat en morceaux avec le beurre dans la casserole en remuant.

2

Hors du feu, ajouter le sucre puis la farine en mélangeant bien. Ajouter les jaunes d'œufs.

3

Battre les blancs en neige bien ferme avec une pincée de sucre puis les incorporer délicatement au mélange.

4

Verser le tout dans un moule beurré et fariné.

5

Faire cuire environ 20 min au four à 200°C.

6

Démouler dès la sortie du four et laisser refroidir.

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