Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Gâteau au vin blanc
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.33€/p

Gâteau au vin blanc

Cette recette m'a été donné par une tante chez qui j'ai passé de super vacances en famille. Ce gâteau est très moelleux et le vin blanc et le citron lui donne un gôut excellent.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 200 g de sucre
  • 200 g de farine
  • 3/4 verre d'huile
  • 1 citron
  • 3/4 verre de vin blanc
  • 1/2 paquet de levure

Matériel

  • 1 batteur à oeufs
  • 1 moule à manqué ou moule à baba

Préparation

1

Battre les blancs en neige ferme.

2

Râper le zeste du citron.

3

Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.

4

Ajouter à ce mélange le vin blanc, l'huile, la farine, le zeste de citron, la levure .

5

Incorporer délicatement les blancs d'oeufs en neige.

6

Verser dans le moule beurré et fariné.

7

Faire cuire à thermostat 5 pendant 30 minutes.

MOURS ST EUSEBE 26540

Ses recettes

Mousse de poisson

Par persee

Ajouter à mes favovis !

(0)

Oeufs à la neige

Par persee

Ajouter à mes favovis !

(0)

Crème renversée

Par persee

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Gâteau au vin blanc

Ajouter à mes favovis !

(1)

Gâteau étonnant et savoureux !

Gâteau au vin Blanc

Par fane

Ajouter à mes favovis !

(0)

Le gâteau au vin blanc ... mmm ! Qui aurait cru ? Bein moi! C'est familial, pas banal, traditionnel et tout le monde l'aime. Que demander de plus...

Gâteau au vin blanc

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recette de la mamie de papa !

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes